「鮑魚.花膠」自助晚餐

至2021年5月31日

*按此瀏覽灣景廳及Mezz Floor因應新型冠狀病毒情況,於營業時間、餐飲服務安排及衛生措施作出的相應調整

 

 

「春不養生夏易病」…踏上春季養生旅程,從飲食中萃取豐富的蛋白質與骨膠原,為沈睡於冬日的身體在萬物萌芽的氛圍下賦予健康活力。

 

灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「鮑魚.花膠」自助晚餐,精選被譽為「海味之冠」的澳洲鮑魚,及有「海洋人蔘」暱稱的非洲和挪威花膠,運用精湛富心思的烹調風格,詮釋出滋陰養顏的春日滋味;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,鮮味倍增,為四季之首編織出匠心獨韻的尋味「滋」旅。

 

精選冷盤

花雕醉鮑魚、香麻涼拌花膠海蜇手撕雞

 

精選熱葷

牛肝菌鮑魚鍋巴、鮑魚茶碗蒸

 

避風塘金磚脆鮑魚

 

XO醬花膠小炒皇、鮑魚花膠燒鴨粥、花膠鮑汁荷葉飯

 

精選甜品

^薰衣草梳乎厘、萬壽果雪耳燉花膠、冧酒提子玉桂芝士蛋糕

^每晚8時起於甜品專區供應

其他熱葷菜式輪流提供:#香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、紅酒燴牛脷、香辣巴東雞、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、韓式燒豬頸肉、燒豬肋骨配燒烤醬、辣炒海鮮、香煎比目魚柳配香辣菠蘿莎莎、香脆孜味多春魚、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、野菌薄餅、吞拿魚薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、三蔥野菌炒蝦仁、蟹肉扒時蔬、蟲草花上湯浸滑雞、蜜椒牛柳粒、瑤柱肉碎釀瓜甫、蝦籽雙菇炆伊麵、星州炒米等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應

#即席料理專區只適用於灣景廳

 

冰鎮海鮮輪流供應:加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺

 

各式刺身源源輪流奉上:三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應

 

多款甜品輪流供應:8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

 

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。

 

免付加一優惠價

灣景廳:

星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348

星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408

#每日供應

 

宴會場地:

成人及長者$458 / 小童$378

#2021年5月1, 15, 29日供應

 

*已包括加一服務費

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

*優惠適用於2021年5月1 - 31日

 

指定信用卡可享八折優惠

*指定日期不適用

 

#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。

 

灣景廳「鮑魚.花膠」自助晚餐原價價目:

  成人 長者 小童
星期一至四 $528 $488 $428
星期五至日、公眾假期及前夕 $568 $528 $468
 

 

條款及細則:

  • 自助晚餐供應期由即日起至2021年5月31日,每晚6:30pm - 9:30pm供應
  • 自助晚餐優惠不可同時使用及根據自助餐場所適用
  • 自助餐場所按供應情況而定及以最後確認為準
  • 自助晚餐價目以港幣按每位計算
  • 如無特別註明,所有價目及優惠按原價另設加一服務費
  • 如無特別註明,所有價目及優惠不適用於2021年5月8 - 9日,每枱最多12位享用,及受條款及細則約束
  • 如無特別註明,優惠不可與其他優惠同時使用,及不可兌換現金及其他產品及服務
  • 菜式、價目及優惠如有更改,恕不另行通知
  • 自助餐供應、營業時間、座位及賓客人數將根㯫政府指引作出安排
  • 圖片只供參考
  • 灣景國際保留所有優惠最終使用權

 

預訂或查詢:

灣景國際    灣景廳

3909 9088 / WhatsApp: 5721 2553 / harbourrestaurant@theharbourview.com.hk

網上預訂:https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/

香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓

​​​(灣仔港鐵站A5出口,香港藝術中心旁)

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