*按此瀏覽灣景廳及Mezz Floor因應新型冠狀病毒情況，於營業時間、餐飲服務安排及衛生措施作出的相應調整
「春不養生夏易病」…踏上春季養生旅程，從飲食中萃取豐富的蛋白質與骨膠原，為沈睡於冬日的身體在萬物萌芽的氛圍下賦予健康活力。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「鮑魚．花膠」自助晚餐，精選被譽為「海味之冠」的澳洲鮑魚，及有「海洋人蔘」暱稱的非洲和挪威花膠，運用精湛富心思的烹調風格，詮釋出滋陰養顏的春日滋味；另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應，鮮味倍增，為四季之首編織出匠心獨韻的尋味「滋」旅。
精選冷盤
花雕醉鮑魚、香麻涼拌花膠海蜇手撕雞
精選熱葷
牛肝菌鮑魚鍋巴、鮑魚茶碗蒸
避風塘金磚脆鮑魚
XO醬花膠小炒皇、鮑魚花膠燒鴨粥、花膠鮑汁荷葉飯
精選甜品
^薰衣草梳乎厘、萬壽果雪耳燉花膠、冧酒提子玉桂芝士蛋糕
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、紅酒燴牛脷、香辣巴東雞、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、韓式燒豬頸肉、燒豬肋骨配燒烤醬、辣炒海鮮、香煎比目魚柳配香辣菠蘿莎莎、香脆孜味多春魚、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、野菌薄餅、吞拿魚薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、三蔥野菌炒蝦仁、蟹肉扒時蔬、蟲草花上湯浸滑雞、蜜椒牛柳粒、瑤柱肉碎釀瓜甫、蝦籽雙菇炆伊麵、星州炒米等
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳：
星期一至四：成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期：成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地：
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年5月1, 15, 29日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年5月1 - 31日
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳，查詢最新的快閃優惠詳情。
灣景廳「鮑魚．花膠」自助晚餐原價價目：
| 成人 | 長者 | 小童 | |
| 星期一至四 | $528 | $488 | $428 |
| 星期五至日、公眾假期及前夕 | $568 | $528 | $468 |
條款及細則：
- 自助晚餐供應期由即日起至2021年5月31日，每晚6:30pm - 9:30pm供應
- 自助晚餐優惠不可同時使用及根據自助餐場所適用
- 自助餐場所按供應情況而定及以最後確認為準
- 自助晚餐價目以港幣按每位計算
- 如無特別註明，所有價目及優惠按原價另設加一服務費
- 如無特別註明，所有價目及優惠不適用於2021年5月8 - 9日，每枱最多12位享用，及受條款及細則約束
- 如無特別註明，優惠不可與其他優惠同時使用，及不可兌換現金及其他產品及服務
- 菜式、價目及優惠如有更改，恕不另行通知
- 自助餐供應、營業時間、座位及賓客人數將根㯫政府指引作出安排
- 圖片只供參考
- 灣景國際保留所有優惠最終使用權
預訂或查詢：
灣景國際 灣景廳
3909 9088 / WhatsApp: 5721 2553 / harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
網上預訂：https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
(灣仔港鐵站A5出口，香港藝術中心旁)
